Чем заменить кофе

Некоторые люди не представляют своего пробуждения без чашечки горячего ароматного кофе на завтрак. Но, к сожалению, есть и такие, кому этот напиток противопоказан по состоянию здоровья. В этом случае можно найти не менее эффективную и полезную альтернативу кофе. Шоколад. 100 граммовая плитка темного шоколада заряжает бодростью на несколько часов.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 2034 | средний бал:

Завтраки дома: 6 идей для тех, кто просыпается вместе

Завтрак – это отличный старт, позволяющий активизировать все процессы в организме, избежать переедания в течение дня и в вечернее время.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1920 | средний бал:

Как выбрать и сварить рис для суши

Многие любят суши, часто заказывают в ресторанах и мечтают научиться готовить их. В приготовлении суши - рис основная составляющая. Нужно добиться того, чтобы он был липким и в меру острым. Это необходимое условие для достижения нужного результата. Но как это сделать? На что обратить внимание? Чтобы приготовить правильно рис для суши, нужно сначала промыть его.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1852 | средний бал:

Самые вкусные блюда из молока

Из молока и его производных можно приготовить немало вкусных блюд. Сырники или творожная запеканка станут отличным завтраком. В летний зной приятно полакомиться окрошкой или холодным болгарским супом таратор на кефире. Простоквашу, взбитую со спелой клубникой и небольшой ложечкой сахарной пудры, можно приготовить на ужин.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1863 | средний бал:

Искусство заваривать чай

Чай – напиток, любимый всеми. Его можно пить взрослым и маленьким, больным и здоровым, он не имеет противопоказаний. Чаев в последние годы на прилавках магазинов появилось большое множество: красные, белые, черные, зеленые, травяные. Но как же правильно заварить чай, чтобы получить божественный и волшебный напиток, а не непонятную безвкусную бурду? Тут тоже есть свои секреты.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1742 | средний бал:

Вегетарианство и беременность

Вегетарианство как система питания вызывает ожесточенные споры между его сторонниками и противниками. Особенно когда речь идет о женщине, ожидающей ребенка. В этом случае необходимо осознавать всю серьезность принимаемого решения об отказе от мясной пищи, так как питание будущей мамы влияет на здоровье ребенка. Вегетарианцы в первую очередь отказываются от мяса.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1447 | средний бал:

Мифы о самых калорийных продуктах

Употребление калорийных продуктов ведет к появлению многих заболеваний и их нежелательным последствиям. Некоторое время назад такие продукты как сыр, яйца, шоколад, мясо и прочие были запрещены диетологами из-за содержания в них огромного количества жиров, калорий и холестерина. Но, спустя время, у этих продуктов плюсов обнаружилось больше, чем минусов. Сыр.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1415 | средний бал:

Костариканский суп из моллюсков

В Коста-Рике любят супы. Безусловный фаворит местных жителей - суп из соленой трески Bacalao. Другие популярные первые блюда - это суп из говяжьих желудков Sopa modongo, суп с фрикадельками Sopa de albondigas и нежный черепаховый суп Sopa de leche. Из супов с моллюсками самый известный - это Caldo de Mariqos.
подробнее | комментариев: 1 | читали: 1684 | средний бал:

Рецепты низкокалорийных тортов

Как совместить несовместимое: диеты и торт? Выход один – низкокалорийные торты. Понятие это весьма условно. Низкокалорийны эти торты только на фоне обычных кулинарных шедевров. В хрустящих хлебцах и салате калорий меньше, но на праздничный стол их не поставишь. Поэтому придется готовить торт с пониженным содержанием калорий.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 3172 | средний бал:

Сангрия от шеф-повара

Испанцы придумали сангрию, как спасение от летнего зноя. Этот легкий и ароматный коктейль прекрасно освежает и приятно кружит голову. Сангрия жизнерадостна, переменчива и загадочна. Для нее не существует строгих правил. Каждый раз в рецепт можно добавлять разные компоненты и наслаждаться необычными оттенками вкуса.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1647 | средний бал:

Пирожки на простокваше

Простокваша - очень полезный кисломолочный диетический продукт, представляющий собой густое закисшее молоко. Тесто на простокваше получается очень нежное и хорошо поднимается. А вкусные пирожки на простокваше не сложно приготовить даже начинающим хозяйкам. Начинки для пирожков можете приготовить на ваш вкус: мясные, фруктовые, ягодные, овощные или с грибами или крупами.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 8165 | средний бал:

Вкусно и недорого: блюда из шпрот

Еще недавно шпроты в Советском Союзе считались деликатесом и подавались на стол лишь к праздникам. Сегодня этими консервами никого не удивить. Однако с прежних лет у многих хозяек остались вкусные, а главное, недорогие рецепты блюд из шпрот. Да и желающие на эти блюда, по старой памяти, на любом застолье всегда находятся.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 1838 | средний бал:

Бульоны: мясной, рыбный, грибной

Наваристый бульон – залог успеха любого супа и не только. На мясном и грибном бульоне можно приготовить вкусный соус, добавить его при тушении, в конце концов, великолепный бульон с крутонами или пирожками это тоже такое блюдо, успех которому гарантирован. Бульоны хорошо выдерживают заморозку, поэтому можно заготовить их впрок и размораживать по мере необходимости.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 2086 | средний бал:

Что готовить, когда не хочется, а надо?

Опять надоевшие кастрюли, сковородки, чистка картошки, лука, морковки: как же все это надоело! Работаю наравне с мужем, приходим домой в одно время, но ему почему-то достается мягкий диван, телевизор и газета – «Я устал!», а мне – кухня.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 3349 | средний бал:

Ода компоту

Помните, из чего состояли наши обеды в детстве? Первое, второе и компот. Когда еще соки были без консервантов и считались роскошью, а лимонады  не захватили полки магазинов, стакан холодного компота так хорошо утолял жажду! Варить компоты – быстро и просто, а пить – полезно и вкусно.
подробнее | комментариев: 0 | читали: 2411 | средний бал: