Авторизация

Email:

Пароль:



Регистрация Восстановить пароль?

Названы лучшие глазированные сырки

17 октября 09:02 | 21

Роскачество провело исследование (есть в распоряжении "Ленты.ру") и назвало лучшие глазированные творожные сырки. В нем приняли участие образцы восьми брендов: "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки", "Б.Ю. Александров", "Ростагроэкспорт", "Чудо", "Советские традиции", "Свитлогорье" и "Творобушки".

Три производителя — "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б.Ю. Александров" — указали на этикетке, что сырки содержат молочный шоколад. Исследование подтвердило, что это действительно так.

При этом образцы "Б.Ю. Александров" и "Советские традиции" не соответствуют ГОСТу по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части. Однако отклонения оказались незначительными.

При исследовании образца под маркой "Творобушки" эксперты выявили содержание заменителя молочного жира — фитостеринов. Таким образом, продукт не соответствует требованиям, предъявляемым к сыркам и не может называться ими.

По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево". Также в тройку вошли "Коровка из Кореновка" и "Б.Ю. Александров". Далее места распределились между "Ростагроэкспортом", "Чудом", "Советскими традициями" и "Свитлогорьем".



Источник: https://lenta.ru/news/2020/10/16/syrok/

Похожие новости


Комментарии

написать комментарий

Еще нет комментариев
Чтобы оставлять комментарии надо зарегистрироваться